ब्लॉग के बारे में कैम्ब्रो ने इष्टतम ताजगी और तापमान नियंत्रण के लिए उन्नत खाद्य भंडारण समाधान का अनावरण किया

तेजी से बढ़ते खाद्य सेवा उद्योग में, वितरण के दौरान इष्टतम तापमान और ताजगी बनाए रखना एक महत्वपूर्ण गुणवत्ता बेंचमार्क बना हुआ है।व्यस्त रेस्तरां की रसोई से लेकर बड़े पैमाने पर खानपान संचालन तक, विश्वसनीय खाद्य परिवहन समाधानों की मांग लगातार बढ़ रही है।

कैम्ब्रो, खाद्य सेवा उपकरण में उद्योग के नेता, अछूता वाहक, कार्ट,खाद्य सुरक्षा और गुणवत्ता संरक्षण सुनिश्चित करते हुए इन चुनौतियों का सामना करने के लिए डिज़ाइन किए गए परिवहन प्रणालियों.

कैम गोबॉक्स® लाइन में उच्च इन्सुलेशन गुणों के साथ हल्के ईपीपी (विस्तारित पॉलीप्रोपाइलीन) निर्माण हैं, जो इसे दैनिक खाद्य वितरण और छोटे पैमाने पर खानपान की जरूरतों के लिए आदर्श बनाता है।श्रृंखला विभिन्न कंटेनर आकारों को समायोजित करते हुए बहुमुखी स्टैकिंग और हैंडलिंग क्षमताएं प्रदान करती है.

• फ्रंट लोडिंग मॉडल: 215epp400blk (रेटेड 4.8/5 स्टार) छह पूर्ण आकार के भोजन पैन के लिए जगह के साथ क्षमता को अधिकतम करता है, जिसमें एक मजबूत निर्माण और तीन रंग विकल्प हैं।
• टॉप लोडिंग मॉडल: 214epp180blk (5/5 सितारे) 8 इंच की गहराई पर आठ पूर्ण आकार के पैन को समायोजित करता है, जबकि 214epp160blk (5/5 सितारे) 6 इंच की गहराई को संभालता है।विशेष संस्करणों में कप धारक से लैस मॉडल शामिल हैं (214ep180bvs5, 214epp180bvd5) और फ्लिप-टॉप डिजाइन (214epp180flw) ।

उच्च मात्रा के संचालन और मांग वाले वातावरण के लिए, कैंब्रो की पेशेवर श्रृंखला उन्नत इन्सुलेशन को लंबे समय तक तापमान प्रतिधारण के लिए मजबूत निर्माण के साथ जोड़ती है।

• अल्ट्रा कैमकार्ट®: यूपीसी800110 (5/5 सितारे) में 12 खाद्य पैन होते हैं, जबकि यूपीसी1600110 (5/5 सितारे) में बड़े पैमाने पर आयोजनों के लिए 24 पैन होते हैं।
• अल्ट्रा पैन कैरियर®: फ़ीचर दोनों फ्रंट-लोडिंग (214upc400bk, 4.9/5 स्टार) और टॉप-लोडिंग डिजाइन, वैकल्पिक सुरक्षा पैकेज और मेनू क्लिप संलग्नक (UPCS400401, 4.8/5 स्टार) के साथ।

कैम्ब्रो के गर्म परिवहन समाधानों में सटीक तापमान बनाए रखने के लिए उन्नत थर्मल प्रौद्योगिकी शामिल हैः

• गर्म वाहक: 214upch400bk (4.8/5 सितारे) और 214upchw400k (5/5 सितारे) जैसे मॉडल में घुमावदार रोलर्स और 110V हीटिंग के साथ छह-पैन क्षमता है।
• गर्म भोजन रखने के लिए कैबिनेट: UPCH800110 (4.5/5 सितारे) और Camtherm® श्रृंखला (CMBH1826LC191, 5/5 सितारे) सेल्सियस/फारेनहाइट डिस्प्ले के साथ बहु-क्षेत्र तापमान विकल्प प्रदान करती है।

• 18x26 इंच के ट्रे के लिए शीट पैन वाहक (1826DTC401, 1826MTC110)
• डिलीवरी-विशिष्ट GoBag® श्रृंखला (GBD211417110)
• दूध के डिब्बे (214ppmbwst) और डिश परिवहन (214ppmtswbk) के लिए विशेष वाहक
• रंग मिलान और कार्यात्मक अनुकूलन के लिए अनुकूलन विकल्प

अपने व्यापक उत्पाद पोर्टफोलियो के माध्यम से,कैम्ब्रो खाद्य सेवा पेशेवरों को विश्वसनीय समाधान प्रदान करना जारी रखता है जो विभिन्न सेवा वातावरणों में परिचालन दक्षता में वृद्धि करते हुए परिवहन के दौरान खाद्य गुणवत्ता को संरक्षित करते हैं.