कंपनी की खबर अंतर्राष्ट्रीय मानकों के अनुसार, सुरक्षित खाद्य परिवहन के लिए प्रमुख तापमान आवश्यकताएं क्या हैं?

सुरक्षित खाद्य परिवहन की आधारशिला हानिकारक बैक्टीरिया के विकास को रोकने के लिए सख्त तापमान नियंत्रण बनाए रखना है। विश्व स्वास्थ्य संगठन (WHO) द्वारा समर्थित हैज़र्ड एनालिसिस क्रिटिकल कंट्रोल पॉइंट (HACCP) प्रणाली द्वारा परिभाषित सार्वभौमिक रूप से मान्यता प्राप्त मानक, अनिवार्य करता है कि संभावित रूप से खतरनाक खाद्य पदार्थों को कोल्ड चेन लॉजिस्टिक्स के लिए 10 डिग्री सेल्सियस (50 डिग्री फ़ारेनहाइट) या उससे कम या गर्म भोजन वितरण के लिए 65 डिग्री सेल्सियस (149 डिग्री फ़ारेनहाइट) या उससे ऊपर रखा जाना चाहिए। 10 डिग्री सेल्सियस और 65 डिग्री सेल्सियस के बीच का यह "तापमान खतरनाक क्षेत्र" है जहां बैक्टीरिया तेजी से गुणा कर सकते हैं, जिससे महत्वपूर्ण स्वास्थ्य जोखिम होते हैं।

वैश्विक खरीदारों के लिए, विशेष रूप से खानपान, आतिथ्य और बड़े पैमाने पर संस्थागत क्षेत्रों में सेवा करने वालों के लिए, इन मानकों का पालन करना केवल एक सर्वोत्तम अभ्यास नहीं है, बल्कि एक कानूनी आवश्यकता भी है। प्राथमिक चुनौती इंसुलेटेड खाद्य कंटेनरों को ढूंढना है जो अक्सर विभिन्न जलवायु परिस्थितियों में लंबे पारगमन समय में लगातार इन तापमानों को बनाए रख सकें। सामान्य दर्द बिंदुओं में खराब इन्सुलेशन शामिल है जिससे तेजी से तापमान का नुकसान होता है, नाजुक निर्माण जो कठोर रसद का सामना नहीं कर सकता है, और विभिन्न प्रकार के भोजन के लिए विशेष डिजाइनों की कमी, जैसे गर्म भोजन और ठंडे पेय के लिए अलग-अलग डिब्बे।

पर SHANGHAI TOPGREEN INDUSTRIAL CO., LTD, हमने इन सटीक समस्याओं को हल करने के लिए अपना अनुसंधान एवं विकास समर्पित किया है। हमारी "खाद्य परिवहन विशेषज्ञ" श्रृंखला, जिसमें इलेक्ट्रिक और गैर-इलेक्ट्रिक खाद्य वितरण गाड़ियां, इंसुलेटेड फूड पैन कैरियर्स और पेय कंटेनर शामिल हैं, विशेष रूप से HACCP आवश्यकताओं को पूरा करने और उससे आगे निकलने के लिए इंजीनियर किए गए हैं। हमारे उत्पाद तापमान स्थिरता सुनिश्चित करने के लिए उन्नत इन्सुलेशन सामग्री और सटीक विनिर्माण तकनीकों का उपयोग करते हैं। रूस, ऑस्ट्रेलिया और संयुक्त अरब अमीरात जैसे सख्त नियमों वाले बाजारों की आपूर्ति करने के एक दशक से अधिक के अनुभव के साथ, हम अंतर्राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा अनुपालन की बारीकियों को समझते हैं।

संक्षेप में, विश्वसनीय खाद्य परिवहन अटूट तापमान नियंत्रण पर निर्भर करता है। TOPGREEN आपके रसोईघर से अंतिम उपभोक्ता तक खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए आवश्यक मजबूत, प्रमाणित समाधान प्रदान करता है, जो हमें आपकी आपूर्ति श्रृंखला के लिए एक भरोसेमंद भागीदार बनाता है।